A chaque fruit sec sa spécificité ! Pour le potassium, indispensable à la contraction musculaire : le pruneau, la banane séchée ou les abricots secs. Pour le magnésium, indispensable à un bon équilibre nerveux : la banane séchée. Pour le calcium, indispensable à l’entretien de nos os : la figue séchée ou les dattes. Pour le fer, l’antifatigue : l’abricot sec, le pruneau, le raisin sec et la figue séchée.