Ces rillettes fines au Sel de Guérande sont exclusivement de la production locale de mr Marso, éleveur de porcs en Ille-et-Vilaine. Ses porcs sont élevés sur paille dans un environnement sain (marque "porc authentique élevé sur paille"). Sa production a obtenue aussi le labelle "Bleu Blanc Coeur" grâce à une alimentation saine.

Mode d'utilisation : Servir à l'apéritif, en sandwich, à température ambiante avec une tranche de pain.

Composition : viande de porc*, gras de porc*, oignons, sel de Guérande, poivre noir, thym, laurier.

*Porc d'origine française, BBC, provenant exclusivement de la Ferme de Marso.

Traces éventuelles de moutarde, gluten, lait, fruits à coque, oeufs, sulfitrs.

Marque : la Ferme de Marso à Moutiers(35)