La courge spaghetti est délicieuse et originale avec sa chair pleine de filaments comme les spaghettis!

Un ami en cuisine : idéal en soupe, gratin, purée…

Astuce: brossez-le bien sous l’eau puis mettez-le entier à cuire dans votre cuit-vapeur. Après l’avoir laisser refroidir quelques instants, épluchez-le comme une pomme de terre à l’eau. Sa peau ainsi que ses graines se retirent toutes seules!

Pièce 1.3 kg environ

Origine : Ronan Le Gall à la Mézière