Huile colza biologique en bouteille en verre de 50cl, riche en oméga-3. Première pression à froid.

Cette huile de colza au goût de grai­nes fraî­ches se marie par­ti­cu­liè­re­ment bien avec vos sala­des et cuisine du quotidien. Attention de ne pas la chauffer! (préférez l’huile d’olive alors)

L’important n’est pas vraiment l’équilibre dans une huile, mais dans l’organisme.
Pour que les oméga-3 soient bien utilisés, l’équilibre dans l’organisme oméga-3 / oméga-6 doit être d’environ 1/3. Aujourd’hui, du fait de l’industrie alimentaire, il est de 1/15 à 1/30, voire 1/40. Il faut donc préférer les huiles plus riches en oméga-3 comme l’huile de colza ou les plus neutres comme l’huile d’olive (l’huile d’olive ne contient pas d’oméga-3, mais elle a l’avantage de ne pas apporter non plus d’oméga-6 !).
N’hésitez pas à mélanger donc ces deux huiles : olive + colza !

Produite et mise en bouteille par Bio Planète France.