Epinard feuille à consommer cru ou cuit. Allié de votre santé, riche en fer, en provitamines A, vitamine B9, vitamine K, vitamine C et composés antioxydants.

Gorgé d'eau, on peut se permettre de le cuisiner avec une crème légère : avec 23 calories aux 100 grammes, l’épinard s’impose comme l’un des légumes les moins caloriques.

Origine : Racines Carrées à St Philibert/44